Spelt- Desemkrackers

Uitsluitend met spelt bereid

Spelt- Desemkrackers 

zijn krackers op z'n zuiverst. Speltmeel en speltbloem, sesamzaad, lijnzaad, zonnebloempitten, zeezout, desem, zonnebloemolie en water meer zit er niet! Door het gebruik van desem, en geen gist, duurt het proces van rijzen uren. Deze lange duur komt de smaak alleen maar ten goede.

12 maart 2013 verbetering recept. Sesamzaad behoort tot de grondstoffen die allergene reacties kunnen geven. Om die reden hebben wij Sesamzaad vervangen door Gierst. De andere aanpassing is het gebruik van Speltdesem. Naast onze desem bereid uit tarwe, maken wij nu een desem bereid uit speltbloem. Speciaal voor de Spelt- Desemkrackers gebruiken wij deze pure speltdesem.

Declaratie Speltkrackers.

Klik hier voor de PDF versie van de declaratie